Küche und Reinigung im Alten- und Pflegeheim St. Katharina und der Tagespflege St. Josef erfolgreich zertifiziert
Die hauswirtschaftlichen Arbeitsbereiche Küche und Hausreinigung im Alten- und Pflegeheim St. Katharina und der Tagespflege St. Josef haben sich mit sehr guten Ergebnissen einer Zertifizierung durch das namhafte Institut Klöber aus Kassel unterzogen.
Schwerpunkte der Prüfung waren in der Hausreinigung die Bereiche Reinigung, Hygiene und Infektionsprävention sowie in der Küche die Bereiche Lebensmittelhygiene, Infektionsprävention und zeitgemäße Seniorenernährung.
Die beiden Teams nahmen nun ihre Zertifikate jeweils mit der bestmöglichen Note „Sehr Gut“ entgegen. Heimleiter Oliver Krah gratulierte zu den hervorragenden Ergebnissen und bedankte sich im Namen des Trägers beider Einrichtungen für die von externer Seite nachgewiesene gute Arbeit.
Zum Foto v. l.: Edith Junk, Ramona Röhrig, Gangolf Hau, Monika Weß, Annette Gitter, Ute Auth, Ivonne Merz, Gabriele Schäfer, Ida Schneider, Schwester Gudelia Wald, Brigitte Röhrig, Eleonore Vonderlehr, Ruzana Usoyan